Las tazas no son solo para el desayuno... ni para la merienda. Son también las protagonistas de esa infusión que tus comensales piden tras una copiosa cena. En definitiva, estos achatados vasos con asas forman irremediablemente una parte indispensable de tu vajilla y las versiones desechables y reutilizables te abren un mundo de posibilidades: take away, a aumentar la higiene y la seguridad, a variar los modelos de tu local cuando quieras…
Pese a que la carta de bebidas que se sirven en taza es un poco limitada (café, café con leche y variantes, té, infusiones, chocolate caliente…), lo cierto es que la lista de tipos de tazas de plástico y biodegradables que puedes elegir para tu establecimiento de restauración y hostelería es muy larga. ¿Cómo elegir las tazas de plástico perfectas? ¿Cómo saber qué taza de usar y tirar es mejor para llevar?
Según el servicio (en local o para llevar), según el material del que está hecha la taza (taza de plástico, taza reutilizable o taza biodegradable) y, sobre todo, dependiendo de la bebida que vaya a contener, debes escoger unas tazas u otras. Las características de las tazas desechables son muy variadas. Por tanto, qué mejor que dejarte aconsejar por los expertos en vajilla y menaje desechable y reutilizable. ¡Monouso al rescate!
¿Qué encontrarás en este artículo?
Tipos de tazas según su material de fabricación
¿Te has preguntado alguna vez de qué material están hechas las tazas que usas a diario? Ciertamente, las tazas no se limitan a un solo material de fabricación. Lo primero que debes conocer sobre los diferentes tipos de tazas es que pueden ser desechables, de un solo uso, o reutilizables, con un ciclo alto de lavados. Para el take away y el delivery, opta por las primeras, mientras que para servir en local y en tus servicios de catering puedes alternar unas y otras, según las comodidades que te proporcionen los modelos disponibles y los eventos que celebres (el número de comensales puede ser determinante para tomar una decisión).
Tipos de tazas | Resistente impactos* | Bebidas calientes* | Apta para microondas* | Aptas para lavavajillas* | Reciclable* |
PS económicas | X | ✓ | X | X | ✓ |
PS duras | ✓ | ✓ | X | X | ✓ |
PP microondables | ✓ | ✓ | ✓ | X | ✓ |
SAN | ✓ | ✓ | X | ✓ | ✓ |
Cartón | X | ✓ | X | X | ✓ |
Caña de azúcar | X | ✓ | X | X | ✓ |
(*) Las propiedades de estos materiales pueden variar dependiendo del modelo y los tests certificados por cada fabricante. Consulta la ficha de producto para conocer las compatibilidades específicas de cada modelo y en caso de duda, contacta con nuestra atención al cliente.
Tazas de plástico desechables
Las tazas de plástico para café y otras bebidas calientes representan la alternativa perfecta a las vajillas tradicionales, que se manchan con los posos del café con mucha facilidad y se deterioran con su uso. Con modelos que rivalizan en elegancia con los juegos de porcelana o cristal tradicionales, algunas tazas plásticas pueden sustituir y mejorar el servicio y la higiene en tu establecimiento. Entre sus ventajas principales:
- Higiene, cada comensal estrena su propia taza
- Resistentes, no se rompen en pedazos si se caen
- Hay modelos de tazas de plástico transparente que muestran claramente la bebida servida
- Ideales para eventos de catering y al aire libre
¿Qué tipo de plástico se usa para las tazas desechables? En nuestra tienda encontrarás modelos de poliestireno (económicas y duras) y de polipropileno. Repasemos las características de una taza de plástico según si está hecha de PS o de PP.
Tazas de PS económicas
De la polimerización del estireno monómero se crean las tazas de PS, unas tazas de plástico baratas ideales para servicios de catering en fiestas.
Son un tipo de taza para servir café rápida y cómodamente que ocupan poco sitio. Son muy ligeras y asequibles.
- Soportan bebidas calientes
- Aptas para refrigeración
- Servicios rápidos e higiénicos
- Fáciles de apilar
- Reciclables
Tazas de PS duras
También de poliestireno encontramos las tazas de plástico duras con asa fabricadas en PS, llamadas así por la rigidez y resistencia que presentan frente a las de tipo económico (diferente tipo de enfriamiento del plástico en proceso de producción). Es resistente al frío, al calor y a la tensión.
Muchos modelos son desechables, de un solo uso, lo que facilita la limpieza de grandes eventos y favorece la higiene en una fiesta o un servicio buffet. Sin embargo, también existen las tazas de café reutilizables de PS duras, con una vida útil que supera los 125 ciclos de lavado y cuyos diseños sobresalen.
- Modelos transparentes y de colores mate
- Asas resistentes y cómodas
- Resistencia a impactos
- Las hay desechables y reutilizables
- Reciclables
Tazas de PP
Fabricadas en polipropileno, a estas piezas de vajilla también se las conoce como tazas de plástico extrarrígido, lo que resume perfectamente su principal característica. Son resistentes, flexibles y duras, y soportan tan bien las altas temperaturas que son aptas para microondas.
Modelos muy usados por hoteles, restaurantes y caterings porque mantienen la temperatura de los líquidos de su interior, son fáciles de transportar y muy resistentes. Con capacidades entre los 90 y los 190 ml, son perfectas para que sirvas café o infusiones con gran elegancia a todos tus clientes. Además, tienen opción a tapa.
- Aptas para microondas
- Modelos con tapa para ofrecer café para llevar de forma segura
- Resistencia, dureza y flexibilidad
- Reciclables
- No se astillan al romperse
- Mantienen el calor de las bebidas por más tiempo
Tazas de plástico reutilizables de SAN
Ya te hemos enseñado que algunos modelos de poliestireno son reutilizables (las versiones más duras con hasta 125 ciclos de lavado), pero también existen otros materiales elaborados en plástico con una vida útil de reutilización muy larga. Son las tazas de plástico reutilizables fabricadas en SAN, un copolímero de estireno y acrilonitrilo de alta calidad, libre de BPA y otras toxinas. Se trata de piezas casi irrompibles, resistentes a roturas y con una vida útil que supera los 500 ciclos de lavados.
Además, pueden lavarse en el lavavajillas, por lo que son ideales si estás buscando tazas reutilizables que te duren perfectas lavado tras lavado. Si tienes alguna duda, escribe a nuestra atención al cliente y te ayudaremos a decidir si estas tazas cumplen con todos los requisitos que buscas.
No solo destacan por su resistencia, son también fuente de diseño, con modelos sofisticados que agradarán mucho a tus comensales, ¡no se creerán que son de plástico!
- Aptas para lavavajillas
- Uso confortable y tacto agradable
- Modelos con plato para un servicio completo y elegante en mesa
- Prácticamente irrompibles (resistentes a golpes, caídas)
- Calidad prémium en durabilidad y diseño
- Apilables
- Reutilizables (+500 lavados)
Tazas biodegradables
Si tu establecimiento quiere apostar por tazas fabricadas en materiales naturales, en nuestra tienda online encontrarás modelos de cartón y caña de azúcar que encajan perfectamente en esta descripción. Dichos elementos, 100 % naturales, se degradan por acción natural, y algunos incluso son compostables, como las tazas hechas de caña de azúcar. Estos recipientes son muy respetuosos con el medioambiente y se degradan con facilidad siguiendo los procesos adecuados.
Tazas de cartón
Este tipo de envases para bebidas fabricados en cartón presentan una de las maneras más cómodas de servir bebidas calientes a tus clientes. Sus asas desplegables aguantan muy bien el peso del café, infusiones y demás, y ayuda a que tus comensales no se quemen las manos al tomar su bebida.
Están especialmente pensadas para el consumo de bebidas calientes y presentan un diseño estampado en colores que recuerdan a café con leche, por lo que tiene un concepto muy claro.
- Apilables
- Ligeros
- Resistentes a bebidas calientes
- Estampado cafetero
- Asas dobles
Tazas de caña de azúcar
Los envases de caña de azúcar se crean a partir del residuo de dicho elemento natural una vez que se ha extraído todo su jugo. A este residuo se le conoce como bagazo, por eso es habitual que también se utilice el nombre de tazas biodegradables de bagazo.
Son tazas desechables, de un solo uso, 100 % naturales, que deben reciclarse en el contenedor orgánico. Son reciclables, biodegradables y compostables.
- 100 % ECO
- Acabado rugoso
- Agradable al tacto
- Modelos elegantes que contrastan con su estética de material reciclado
- Aptas para bebidas calientes
Principales usos de las tazas para hostelería
El café es uno de los grandes protagonistas del sector hostelero. Es el amargo elixir de la mañana, la guinda tras una buena comida, el testigo de las conversaciones más personales a media voz… Tu local vive todas estas situaciones y el café siempre está presente. Es normal que te preocupes por dar el mejor de los servicios, y eso pasa por prepararte con los vasos y tazas perfectos para servir café, infusiones o chocolates.
Se utilizan tazas desechables y reutilizables en muchos sectores, repasemos los más destacados:
- Restaurantes
- Bares
- Bocadillerías
- Cafeterías
- Teterías
- Take Away
- Delivery
- Puestos de bebidas y food trucks
- Máquinas de vending
- Fast food
- Panaderías y pastelerías
Tipos de taza según su capacidad
No hay nada escrito sobre los mililitros de cada taza según la bebida que albergará, pero podemos ofrecerte unas cifras aproximadas del estándar del sector para que puedas planificar qué tamaños necesitarás. Otra de las ventajas de utilizar una vajilla desechable es que puedes permitirte tener tazas de todos los tamaños que necesites e ir ampliando y renovando tu colección según las preferencias de tus clientes.
¡Un café solo, por favor! sea posiblemente la frase más repetida en todos los restaurantes, bares y eventos. Para su servicio se utilizan tazas que suelen tener una capacidad taza de café de unos 70 ml, mientras que la taza de café con leche supera los 200 ml. En el medio encontramos cortados, bombones, capuchinos…
¿En qué tipo de taza va el café americano? ¿En cuál se sirve el té? Ten en cuenta que tu público tiene unas expectativas del tamaño que se va a encontrar al pedir su correspondiente dosis de café, ¡no les defraudes! Vamos a clasificarlas en 5 tipos de tazas de café en la siguiente tabla:
Capacidades de las tazas: diferentes tipos de café
Café solo / espresso | 70 - 90 ml |
Café cortado / bombón / americano | 100 - 120 ml |
Café con leche | 200 - 250 ml |
Capuchino | 150 - 250 ml |
Mugs de café / té / chocolate | 200 - 250 ml |
Sí, hay tazas para cada tipo de café, según tu oferta, necesitarás unos volúmenes u otros. Por si no estás familiarizado en tu local con las clases de café que se pueden ofrecer, repasémoslo:
- Solo (espresso). Infusión de café con agua hirviendo. Corto, suele tener espuma.
- Solo muy corto. Misma cantidad de café que un café solo, pero menos agua. Cortísimo.
- Cortado. Muy popular en todos los establecimientos de restauración. Café solo al que se le añade un poco de leche.
- Americano. Misma cantidad de café que un café solo, pero con más agua (se le añade después agua hirviendo). Largo.
- Café largo. Un café solo largo. Todo el café es producto de una infusión prolongada, sin añadir agua posteriormente, como en el caso del café americano. Largo.
- Carajillo (café brulé). Se añade licor ligeramente quemado en la taza y después se rellena con café. El licor acostumbra a ser brandy, pero también es habitual que te lo soliciten de orujo o whisky.
- Café bombón. La opción más dulce. Una versión del cortado en la que en lugar de leche, se incorpora leche condensada. En este caso se pondría antes del café. Sirve estos café en tazas transparentes, como las que puedes encontrar en la sección de tazas de poliestireno duras en nuestra tienda.
- Café con leche. Como un café cortado pero la proporción de leche es mayor (50/50). Así lo es también la taza, que ya pasaría a las de 200 ml en adelante.
Tipos de tazas según su uso
No solo existen diferencias en cuanto al tamaño de las tazas de café plásticas reciclables, también en su uso. Muchos establecimientos como el tuyo buscan tazas para café, pero también los hay que valoran otras características de las tazas desechables y reutilizables, como puede ser su uso en el microondas.
- Para servir café
- De desayuno
- Para té
- Para infusión
- De chocolate caliente
- De merienda infantil
Tazas para café
El uso más extendido de los tipos de taza para cafetería es el consumo de café, ya sea en local, para llevar o para catering. Destacan las pequeñas tazas para los cafés solo de 70, 80 y 90 ml, transparentes o en colores lisos: tazas negras, blancas, rojas. Están pensadas para un consumo rápido y ser desechadas fácilmente para su reciclaje, pero cuentan con la comodidad de un asa para evitar quemarse, y diseños que rivalizan con las tradicionales vajillas.
Tazas para té
Hay vida más allá del café. Seguro que tienes muchos clientes que en lugar de tomarse un café, té piden un té o cualquier otro tipo de infusión como poleos o manzanillas. Las tazas de nuestra tienda también están pensadas para este tipo de bebidas calientes. A partir de los 200 ml, cualquier taza de las que encontrarás en Monouso es perfecta para servir el mejor de tus tés. Si no te decides entre tantos modelos, no dudes en consultar con nuestra atención al cliente.
Tazas de plástico duro para microondas
Algunas de las tazas de nuestra tienda son aptas por su uso en microondas, por lo que puedes utilizarlas para calentar directamente bebidas en ellas. Si necesitas este tipo de recipientes para tu negocio, las indicadas son las tazas de polipropileno (PP), unas tazas microondables que cubrirán todas tus necesidades para café solo, café con leche, infusiones y chocolates.
Accesorios para tazas
Tapas y platos acompañan a las tazas en nuestra tienda para completar un tándem perfecto. Por un lado, tienes el accesorio perfecto para el take away, y por el otro, el complemento ideal para un servicio elegante y sofisticado, toda una declaración de intenciones de las colecciones a los que acompañan.
Tazas con tapa
Para que el servicio “para llevar” sea perfecto, en el caso de las bebidas se necesita de una tapadera que cierre de forma impecable e higiénica el recipiente. En Monouso encontrarás tapas de tazas de plástico que encajan a la perfección para que, por un lado, tu servicio sea fluido y por el otro, la consumición sea segura.
Tazas con plato
Los platos para tazas de café acompañan a colecciones de tazas para espressos (80 ml) y capuchinos (186 ml). Como las piezas con las que hacen juego, estos platos son de un material casi irrompible, reluciente y reutilizable. ¡Son de una calidad tan alta que parecen tazas de las toda la vida!
Después de esta completa guía del mundo de la taza desechable esperamos que ya no tengas ninguna duda acerca de los tipos de taza que tu negocio necesita. Sin embargo, sabemos que hay mucha variedad entre la que elegir, y por eso te recordamos que nuestra atención al cliente estará encantada de recibir tus consultas y ayudarte a tomar la mejor decisión.